Рис с манго

2343
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Бразильская кухня
- Рецепт добавлен: 27.01.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35211 (Бразильская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рис белый - 1/2 стакана
рис дикий - 1 ст. ложка
манго , нарезанный кубиками 1 см - 1 шт.
сливочное масло - 2 ст. ложки
мед - 1 ст. ложка
кокос (тертая мякоть) - 3 ст. ложки
лук-порей , нарезанный тонкими кружочками - 1 пучок
карри - 2 ст. ложки
оливковое масло - 1 ч. ложка
перец черный молотый
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Сварить белый рассыпчатый рис в подсоленной воде с оливковым маслом.
Дикий рис также отварить в подсоленной воде до мягкости.
Лук-порей обжарить на сливочном масле, добавить карри и потушить в течение 1 минуты.
На блюдо положить оба сорта риса, добавить манго, мед, кокосовый орех, лук-порей, поперчить, тщательно перемешать и сразу же подавать к столу.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют