Чеснок снижает риск развития рака легких
Те, кто ест чеснок не реже двух раз в неделю, на 44 процента реже рискуют заболеть раком легких по сравнению с теми, кто не включает этот овощ в меню. Даже у курящих людей этот показатель составляет 30 процентов, что тоже немало. Такие данные приводят ученые из Центра по контролю и профилактике заболеваний провинции Цзяньсу (Китай) которые обследовали несколько тысяч больных и здоровых людей. Оказалось, все дело в содержащемся в сыром чесноке аллицине, который снижает риск развития злокачественных опухолей.
В страны Европы чеснок завезли из Западной Азии и Индии около пяти тысяч лет назад. О его лечебных свойствах писали Аристотель, Диоскорид, Гиппократ, Плиний Старший. Уже в Древнем Египте из него изготавливали свыше 20 лекарственных средств. Римским легионерам чеснок выдавали во время долгих походов, чтобы те могли быстро восстановить силы. В нем много витаминов (С, Д, группы В), минеральных веществ (железо, фосфор, кальций, селен, сера), есть белки, сахара, эфирные масла, органические кислоты, фитонциды, клетчатка и другие вещества.
 |
Если Вам понравилась эта новость, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
11 августа 2013
И не только легких, а и других видов рака тоже...
+2
0
12 августа 2013
полезно информация! спасибо!)))
+2
0
 |  |  |  |  |
