Шампиньоны, жаренные с яйцами

- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 30.11.2010
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 36879 (Кулинария для начинающих)
Таблица мер и весов






Ингредиенты:







- грибы8-10штук
- яйца2штуки
- лук репчатый1штука
- масло топленое1ст. ложка
- сольпо вкусу
- зелень укропапо вкусу
- зелень петрушкипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
Подготовленные шампиньоны мелко нарежьте, обжарьте до румяной корочки на сковороде с частью растопленного масла.
Добавьте нашинкованный лук и оставшееся масло, продолжайте жарить.
Яйца хорошо взбейте, посолите, смешайте с мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа. Полученной смесью залейте грибы и жарьте до готовности яиц.
При подаче посыпьте зеленью укропа.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют