Тушанка из мяса с грибами
Купить фото на фотобанке
5103
У одного пользователя
в любимом
в любимом
10 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Белорусская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1618 (Славянская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина800граммов
- грибы свежие1килограмм
- лук репчатый250граммов
- корень петрушки1штука
- корень сельдерея1штука
- масло сливочное80граммов
- лавровый лист3штуки
- чеснок1головка
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо нарежьте кубиками. Грибы измельчите.
Уложите мясо в горшочки, сверху положите грибы, нарезанные коренья, нашинкованный лук, добавьте чеснок, специи и масло, залейте 1 стаканом кипятка.
Заполненные горшочки поставьте в горячую духовку и тушите в течение 40–60 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
17 января 2015
60 мин для говядины достаточно ?
+1
0
18 января 2015 ответ на Олег Марченко
Олег Марченко, в духовке за час говядина должна быть готова, только ставить нужно уже в хорошо разогретую духовку.
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
