Мусс с манго
Купить фото на фотобанке
4044
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Муссы, самбуки, суфле
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 32491 (Гости на пороге)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- манго5штук
- сок лимонный5ст. ложек
- желатин1ст. ложка
- йогурт2стакана
- сахар1/2стакана
- сахар ванильный1/4ч. ложки
- сливки густые1стакан
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Желатин залейте шестикратным количеством охлажденной кипяченой воды и оставьте до набухания крупинок. Воду слейте.
Манго разрежьте, удалите косточки. Мякоть манго измельчите блендером.
Полученное пюре соедините с лимонным соком, введите распущенный желатин и перемешайте. Добавьте йогурт, сахар, ванильный сахар, взбейте. Выложите массу в креманки и охладите.
При подаче оформите мусс ломтиками манго и взбитыми сливками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
03 июня 2015
любою манго.
+1
0