Блинчики из картофеля

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Четыре картофелины натрите на терке и отожмите.
• 2
  Две картофелины отварите, разомните в пюре.
• 3
  В пюре из картофеля добавьте яйца, сахар, посолите и поперчите.
• 4
  Влейте газированную воду и перемешайте.
• 5
  Сырой и отварной картофель перемешайте, смесь должна получиться жидкой.
• 6
  Выливайте тесто тонким слоем на смазанную жиром сковороду.
• 7
  Жарьте блинчики с обеих сторон до образования золотистой корочки.
• 8
  Готовые блинчики смажьте мармеладом или вареньем.
• 9
  Блинчики сверните трубочкой или сложите вчетверо и подавайте к столу.

← Вернуться к рецептам «Блины, блинчики, оладьи»