Кимзи из белокочанной капусты
![Кимзи из белокочанной капусты Кимзи из белокочанной капусты](/upload/iblock/8f6/im30_2074.jpg?w=big)
- Тип блюда: Салат из свежей капусты
- Национальная кухня: Корейская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2074 (Любимые блюда Востока)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/c90/vgjgdi.png)
![](/upload/iblock/dcc/fesaoafemyql.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/19a/ayiqzssabn nflajabhdlchjk iwcrvtgcsicpqp.png)
![](/upload/iblock/202/vcsdhenifa 9 bfbjhmankmjidoqhyujj.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/c90/vgjgdi.png)
![](/upload/iblock/dcc/fesaoafemyql.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/19a/ayiqzssabn nflajabhdlchjk iwcrvtgcsicpqp.png)
![](/upload/iblock/202/vcsdhenifa 9 bfbjhmankmjidoqhyujj.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- капуста белокочанная300граммов
- редька1штука
- лук репчатый1головка
- чеснок2зубчика
- перец красный молотый1/2ч. ложки
- уксус 9%1/2ч. ложки
- соль1ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Очищенную и промытую капусту нарежьте полосками длиной 5–6 см, пересыпьте солью и оставьте на 30 минут.
Редьку промойте, очистите и нарежьте так же, как капусту.
Лук и чеснок мелко порубите и смешайте с перцем.
Подготовленные овощи соедините с капустой, заправьте уксусом и дайте настояться в течение 40–50 минут.
Подавайте блюдо охлажденным.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/259/60_60_2/55b92f279bbd8.jpg)
07 февраля 2008
На 4
+3
0