Салат из кабачков «Янош»
Купить фото на фотобанке
5058
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Салаты овощные
- Национальная кухня: Венгерская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 2126 (Обед в кругу семьи)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- цуккини молодые - 300 г
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 2 зубчика
масло оливковое - 4 ст. ложки
вино белое сухое - 125 г
уксус , ароматизированный зеленью - 2 ст. ложки
соль
перец белый молотый
колбаса венгерская с перцем - 150 г
салями с перцем - 125 г
яйцо , сваренное вкрутую - 4 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Кабачки нарежьте кубиками. Лук и чеснок порубите, обжарьте в масле, добавьте кабачки, залейте вином и тушите 5 минут. Приправьте солью, перцем, уксусом и остудите.
Охлажденный салат из кабачков положите посередине плоского салатника. Вокруг разложите, чередуя, нарезанные кружочками колбасу и яйца.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
