Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Пестрый весенний салат (2)

Пестрый весенний салат (2) Купить фото на фотобанке
Пестрый весенний салат (2)
Рейтинг: 4.12 из 5
Всего оценок: 10
5633
У 2 пользователей
в любимом
2
30 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • салат1кочан
  • шпинат100граммов
  • яблоки кислые1штука
  • яйца вареные2штуки
  • лук репчатый1головка
  • зелень укропа1/2пучка
  • зелень петрушки1/2пучка
  • эстрагон1/2пучка
  • Для соуса:
  • вино белое сухое2ст. ложки
  • масло оливковое2ст. ложки
  • уксус винный белый1ст. ложка
  • сок лимонный1ст. ложка
  • соус хрен1ст. ложка
  • перец белый молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Салат айсберг разберите на листья, промойте, обсушите и крупно нарвите. Шпинат нарвите, небольшие листья оставьте целыми. Зелень нарежьте.

    Лук нарежьте тонкими кольцами. Яблоко разрежьте на 4 части, удалив сердцевину, затем ломтиками. Каждое яйцо разрежьте вдоль на 8 частей.

    Для соуса смешайте вино, уксус, лимонный сок, оливковое масло и соус хрен, посолите и поперчите.

    Листья салата, шпинат, лук и яблоко соедините, добавьте соус и перемешайте.

    При подаче можно оформить ломтиками яиц и посыпать зеленью. 

← Вернуться к рецептам «Салаты овощные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.12
голосов: 10
Уже поделились: 2
Комментарии (4):
13 мая 2012
Какая красота. Обожаю эту фотографию.... нежная такая... Ну салат, наверное, ничего, полезный...
13 ноября 2013
ПОЛЕЗНЫЙ САЛАТ
24 ноября 2013
КАКАЯ НЕЖНАЯ КОМПОЗИЦИЯ
12 декабря 2014
Какая красота.
Домохозяйка
19.04.2024 в 08:19
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!