Салат из помидоров по-казахски
Купить фото на фотобанке
3689
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Салаты овощные
- Национальная кухня: Казахская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 28956 (Среднеазиатская и закавказская кухни)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- помидоры - 12 шт.
перец стручковый (жгучий) - 1/2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
чеснок - 6 зубчиков
растительное масло - 1/2 стакана
соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Помидоры промыть и нарезать ломтиками. Перец мелко нарезать, предварительно удалив плодоножку вместе с семенным гнездом. Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить. Масло с целью удаления из него влаги прокалить при температуре 180–190 °С до прекращения
пенообразования и охладить. Подготовленные овощи соединить, заправить прокаленным маслом, солью и перемешать.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
