Салат с ветчиной и овощами (2)
Купить фото на фотобанке
4140
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Салаты овощные
- Вид кухни: Кухня на пару
- Технология: Для пароварки
- Рецепт добавлен: 09.08.2011
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 33505 (Готовим на пару)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- фасоль стручковая200граммов
- морковь4штуки
- картофель2штуки
- спаржа150граммов
- горошек зеленый замороженный150граммов
- ветчина250граммов
- майонез3ст. ложки
- корень имбиря1ч. ложка
- зелень петрушки рубленая2ст. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Морковь нарежьте кружочками, картофель кубиками.
2. Ветчину нарежьте соломкой. Фасоль и спаржу — кусочками.
3. Подготовленные овощи и зеленый горошек уложите в пароварку, не смешивая, варите на пару под крышкой 20 минут. Овощи посолите и охладите.
4. Для соуса майонез смешайте с корнем имбиря.
5. Перемешайте овощи с ветчиной, зеленью петрушки и соусом.
6. При подаче оформите зеленью петрушки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют