Летний помидорный салат
Купить фото на фотобанке
3877
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Салаты овощные
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 08.04.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 37659 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- помидоры3штуки
- огурцы2штуки
- лук красный1штука
- каперсы2ст. ложки
- оливки15штук
- зелень2ст. ложки
- уксус винный1ч. ложка
- масло оливковое2ст. ложки
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Огурцы порезать очень тонкими кольцами. Луковицу порезать тонкими полукольцами.
Томаты порезать дольками. Выложить на большую тарелку или блюдо, перемежая слои томатов ломтиками огурца и лука. Сверху полить уксусом и маслом, посыпать каперсами и оливками. Посолить и поперчить. Закрыть пленкой и дать настояться примерно часа два — тогда овоши пропитаются соками и салат будет вкуснее.
Перед подачей посыпать зеленью. Подавать к жареному мясу или рыбе.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Комментарий был удален