Салат из баклажанов с помидорами и перцем
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты овощные
- Рецепт добавлен: 11.05.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 38189 (Кавказская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- баклажаны4штуки
- помидоры4штуки
- перец сладкий1штука
- зелень петрушки1пучок
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Баклажаны, перец и помидоры уложите на решетку и жарьте над раскаленными углями (без пламени) на гриле или на электрогриле.
Готовые овощи очистите от кожицы. Баклажаны нарежьте ломтиками, помидоры — дольками, перец — соломкой.
Овощи уложите в салатник, посолите и посыпьте мелко рубленной зеленью и подавайте. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют