Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Американский яичный салат

Американский яичный салат
Американский яичный салат
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 30
11078
У 4 пользователей
в любимом
4
20 минут
2 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • яйца вареные3штуки
  • зелень сельдерея2стебля
  • огурцы маринованные1штука
  • зелень укропа2веточки
  • лук зеленый1стебель
  • → или лук репчатый1/4головки
  • горчица дижонская1ст. ложка
  • паприка молотая0.5ч. ложки
  • перец кайенскийпо вкусу
  • перец черный свежесмолотыйпо вкусу
  • майонез1-2ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Американский яичный салат. Шаг 1
    Стебли сельдерея промыть, очистить и нарезать мелкими тонкими ломтиками
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Американский яичный салат. Шаг 2
    Огурцы нарезать мелкими кусочками

    NB! Вместо огурцов можно взять 1,5-2 ст.л. мелко нарезанных оливок или каперсов.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Американский яичный салат. Шаг 3
    Яйца очистить и мелко порубить или размять вилкой
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Американский яичный салат. Шаг 4
    Зелень укропа мелко порубить
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Американский яичный салат. Шаг 5
    Зелёный лук нарезать мелкими колечками (если используете репчатый лук - нарезать очень мелкими кубиками)
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Американский яичный салат. Шаг 6
    Заправить салат майонезом, горчицей, приправить паприкой, кайенским и чёрным перцем по вкусу.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Американский яичный салат. Шаг 7
    К салату можно подать крекеры или чипсы, сделать закусочные рулетики, завернув яичную массу в салатные листья,
    использовать в качестве начинки для сэндвичей с использованием хлеба или различных лепешек (тортильяс, питы, наан, лаваша)
  • Дополнительно:

    Если использовать салат в качестве начинки для сэндвичей или рулетов, то, по желанию, можно измельчить все ингредиенты кухонном процессоре на импульсном режиме.

    яйца сельдерей огурцы каперсы оливки пикули лук укроп майонез горчица
← Вернуться к рецептам «Салаты разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 30
Уже поделились: 3
Комментарии (11):
16 декабря 2015
Вкусный, сытный, но легкий салат! Я делаю похожий, но попроще, без сельдерея. Беру ваш вариант на заметку !!!
16 декабря 2015 ответ на Алла
Алла, Вы не поверите, заинтересовалась рецептом при просмотре фильма "Рестлер", где герой М.Рурка, работая в магазине продавцом, многим покупателям взвешивал яичный салат В результате нашла оригинальный рецепт на русскоязычном сайте жительницы Чикаго. Надеюсь Вам он понравится, как и мне
16 декабря 2015 ответ на Gla_mur
Gla_mur, ну надо же, американцы совсем не заморачиваются с готовкой, даже яичный салат в магазине покупают !
16 декабря 2015 ответ на Алла
Алла, в наших магазинах в отделах с кулинарией тоже продукция не залёживается. Некоторые даже на праздники закупаются готовым.
Просто мы здесь собрались любители и профессионалы, не признающие готовые полуфабрикаты
17 декабря 2015
Хороший салатик. Простой и вкусный.
17 декабря 2015 ответ на Анна
Анна, это точно. И многофункциональный в плане подачи
23 декабря 2015
Люблю такие салаты, потому что готовить быстро и просто. А подобное сочетание продуктом точно получается вкусно. Наделаю такого салатика под фильм Рестлер, я его не смотрела.) Люблю смотреть фильм и поглащать вкусности при этом.
26 декабря 2015 ответ на Тори
Тори, надеюсь понравится и салат, и фильм (хотя годы и увлечения пластикой М.Рурка совсем не пощадили )
26 декабря 2015 ответ на Gla_mur
Gla_mur, но его харизма, я надеюсь, все равно останется с ним)
15 июля 2016
Отличный салат. Спасибо за рецепт. Тоже не приемлю магазинное.
16 июля 2016 ответ на Михаил Парфёнов
Михаил Парфёнов, очень рада, что рецепт понравился. Надеюсь вкус не разочарует
Домохозяйка
28.03.2024 в 19:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!