Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Теплый салат из баранины

Теплый салат из баранины Купить фото на фотобанке
Теплый салат из баранины
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 17
7635
У 3 пользователей
в любимом
3
? минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • баранина200граммов
  • картофель вареный4штуки
  • огурцы соленые1штука
  • яблоки1штука
  • сыр50граммов
  • лук репчатый1штука
  • листья зеленого салата8штук
  • зелень укропа1ст. ложка
  • масло растительное3ст. ложки
  • чеснок1зубчик
  • зелень укропа1пучок
  • сок лимонный1ч. ложка
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Теплый салат из баранины. Шаг 1
    Картофель нарежьте кружочками. Яблоко без сердцевины и огурец нарежьте соломкой.

    Лук нарежьте кольцами. Сыр натрите на крупной терке.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Теплый салат из баранины. Шаг 2
    Баранину нарежьте тонкими ломтиками, отбейте, затем нашинкуйте соломкой.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Теплый салат из баранины. Шаг 3
    Баранину быстро обжарьте на 1 столовой ложке масла до образования золотистой корочки. Добавьте лук и жарьте еще 1–2 минуты (лук должен остаться хрустящим). Посолите, поперчите.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Теплый салат из баранины. Шаг 4
    Для соуса чеснок мелко порубите и смешайте с оставшимся маслом, укропом и лимонным соком.

    Листья салата и петрушки разорвите на части, положите в салатник. Добавьте кружочки картофеля, смесь яблок и огурцов.

    Перед самой подачей положите в салат горячую баранину с луком. Полейте салат соусом и посыпьте сыром. Подавайте теплым.
← Вернуться к рецептам «Салаты с мясом»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 17
Уже поделились: 2
Комментарии (6):
Гость
29 октября 2012
картофель отварной ? огурцы с/в ? или как по виду бочковые.
30 октября 2012
Гость, картофель, да, отварной. А огурчики - соленые или маринованные

18 августа 2014
вкусно
16 января 2015
Пойдёт.
Комментарий был удален
03 мая 2016
Вкусно, на 5!
Домохозяйка
28.03.2024 в 23:06
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!