Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Морское ассорти (2)

Морское ассорти (2) Купить фото на фотобанке
Морское ассорти (2)
Рейтинг: 2.36 из 5
Всего оценок: 4
8013
Добавить в любимое...
35 минут
10 порций
  • Тип блюда: Салаты с рыбой
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 8411 (Фуршет)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    креветки варено-мороженые - 20 шт.
    мидии - 20 шт.
    осьминог мелкий - 20 шт.
    крабовые палочки - 10 шт.
    сок и цедра тертая 1 лимона
    сухари белые тертые измельченные - 1/2 стакана
    хмели-сунели или приправа для морепродуктов - 1 ст. ложка
    чеснок - 2 зубчика
    сыр тертый пармезан или сулугуни - 60 г
    масло сливочное - 4 ст. ложки
    перец черный молотый, соль по вкусу
    зелень
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Очистите креветок, оставив хвостовые плавники. У мидий удалите одну створку. Крабовые палочки разрежьте поперек пополам.

    Морепродукты посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком и выдержите не менее 30 минут в холодильнике.

    Смешайте сухари, сыр, чеснок и специи.

    На смазанный маслом противень разложите морепродукты, посыпьте их сухарями, сбрызните растопленным маслом и запекайте в духовке при 200 °С в течение 10 минут.

    При подаче морепродукты можно наколоть на бутербродные шпажки, мидий подавайте в створках. Оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Салаты с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.36
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
19.04.2024 в 10:58
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!