Морское ассорти

- Тип блюда: Холодные закуски с морепродуктами
- Вид кухни: Экспресс-кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 879 (Волшебство мировой кулинарии)
Таблица мер и весов





Ингредиенты:






- морской гребешок200граммов
- креветки вареные200граммов
- лосось копченый150граммов
- кальмары консервированные1банка
- лимоны1штука
- зелень укропапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Мускул морского гребешка и кальмаров отцедите от заливки.
Кальмаров нарежьте соломкой.
Креветок освободите от панциря, залейте горячей водой, добавьте дольку лимона и прогрейте в течение 5 минут. Охладите.
Копченого лосося нарежьте тонкими ломтиками и оберните ими кусочки мускула морского гребешка. Скрепите шпажками для бутербродов.
Разложите на блюдо подготовленные креветки, кальмаров, кусочки обернутого лососем мускула морского гребешка.
Оформите лимоном и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить

02 июня 2014
люблю морепродукты
+3
0