Салат из рукколы и манжту с копченым лососем

3143
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Салаты с рыбой
- Рецепт добавлен: 25.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 34022 (Рыба (переводная))
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сок лимонный или белый винный уксус - 2 ст. ложки
оливковое масло - 2 ст. ложки
перец черный молотый
рукола нарезанная - 4 стакана
* манжту (лопатки сахарного гороха) - 115 г
корень сельдерея очищенный и натертый на мелкой терке - 1/4 стакана
филе копченого лосося - 110 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Для заправки лимонный сок взбейте с маслом и щепоткой перца.
У лопаток гороха удалите кончики.
Филе лосося нарежьте тонкими ломтиками или соломкой.
Рукколу осторожно перемешайте с манжту, филе лосося и корнем сельдерея. Добавьте заправку. Салат тщательно перемешайте и подавайте.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют