Щи зеленые (2)
![Щи зеленые (2) Щи зеленые (2)](/img/mm/choke_recipe_480x270.jpg)
4152
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Щи, борщи
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1365 (Диетическое питание)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/930/skriueydtkszdqxiqh.png)
![](/upload/iblock/735/yueczlgvwwfx.png)
![](/upload/iblock/ca4/tebxkrzafdpp.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/fde/jjcnbdecgsgh.png)
![](/upload/iblock/bf6/lvzfbyvumvru wyethcjivgnz.png)
![](/upload/iblock/d56/uyjrthirwsop jmqnionptegiljgf.png)
![](/upload/iblock/663/zpnupn jjmzrvkjwg.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/60b/afrgzfjexfubuk.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/303/luxdflphwsxm growgwvkeqzpztgb.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/930/skriueydtkszdqxiqh.png)
![](/upload/iblock/735/yueczlgvwwfx.png)
![](/upload/iblock/ca4/tebxkrzafdpp.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/fde/jjcnbdecgsgh.png)
![](/upload/iblock/bf6/lvzfbyvumvru wyethcjivgnz.png)
![](/upload/iblock/d56/uyjrthirwsop jmqnionptegiljgf.png)
![](/upload/iblock/663/zpnupn jjmzrvkjwg.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/60b/afrgzfjexfubuk.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/303/luxdflphwsxm growgwvkeqzpztgb.png)
- картофель150граммов
- щавель50граммов
- шпинат80граммов
- масло сливочное10граммов
- рассол60миллилитров
- мясной бульонпо вкусу
- мясной бульонпо вкусу
- мясной бульонпо вкусу
- корень петрушки30граммов
- лук-порей25граммов
- лук репчатый15граммов
- сметана15граммов
- соль1грамм
- зелень петрушки5граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Кастрюля](/img/kitchen/pot.png)
![Черпак](/img/kitchen/ladle.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Корень петрушки, репчатый лук и порей нарезать соломкой и припустить с добавлением масла.
Щавель и шпинат нарезать и припустить по отдельности в части бульона, положить в кипящий бульон.
Картофель нарезать дольками или брусочками, довести до кипения, добавить припущенные коренья с луком, проварить 10 минут. После этого влить огуречный рассол, положить припущенные щавель и шпинат, посолить и довести до готовности.
При подаче посыпать щи измельченной зеленью и заправить сметаной.
Выход: 500/15 г.
Белки — 4,2 г, жиры — 10,2 г, углеводы — 30,6 г.
Калорийность — 208,0 ккал.
Примечание: на диету № 8 готовить щи без соли.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют