Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Вишневый пирог

Вишневый пирог Купить фото на фотобанке
Вишневый пирог
Рейтинг: 4.57 из 5
Всего оценок: 16
10448
У одного пользователя
в любимом
1
1 ч 20 мин.
6 порций
  • Тип блюда: Сладкие пироги
  • Национальная кухня: Русская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 3411 (Любимые русские блюда)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    яйцо - 3 шт.
    цедра лимонная тертая - 1 ст. ложка
    сахар - 3/4 стакана
    масло сливочное - 170 г
    мука пшеничная - 1 стакан
    вишня - 200 г
    миндаль - 80 г
    соль
    разрыхлитель для теста - 1/2 пакета
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для теста смешайте масло, сахар и лимонную цедру до получения однородной массы. Добавьте муку, разрыхлитель и яйца. Положите вишни и измельченный миндаль.

    Выложите смесь в смазанную маслом форму и выпекайте при температуре 180°С в течение 1 часа. Дайте остыть в форме, затем выложите пирог на тарелку и подайте, оформив миндалем.

← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.57
голосов: 16
Уже поделились: 3
Комментарии (13):
24 апреля 2005
А вот этот рецепт я не поняла, получается очень маслянистый, и как блин, не знаю может быть сюда надо соду ложить. Посоветуйте?
Наталья, научный редактор
03 мая 2005
Здравствуйте Анна.

Мы подредактировали рецепт пирога и добавили химический разрыхлитель.

Рекомендуем вам попробовать еще раз.

Желаем приятного аппетита.
13 октября 2006
Получился воздушным, ну уж очень обычный, еле его съели.
Лара
11 июля 2007
Не советую готовить. Приготовила пирог по однотипному рецепту, разница лишь в дополнении крахмала, есть не возможно. Жутко жирный не съедобный пирог. Зря токо продукты извела.
22 марта 2009
Скажу честно - если бы сначала прочитала бы отзывы, готовить пирог не стала бы. Но хорошо, что получилось всё наоборот. Единственное, что должна сказать - масла я сразу интуитивно положила раза в 2 меньше, чем указано в рецепте, цедру за неимением лимонной взяла с одного апельсина (что совершенно не испортило вкус ) + добавила ванилина. Получилось просто замечательно! И моему, привыкшему к различным "кулинарным изыскам" сыну пирог очень понравился, стал одним из "любимых дежурных". Делала его уже раз 5-6 и один раз даже с ржаной мукой, когда обычная закончилась. Экспериментируйте! Добавляйте цукаты, изюм, замороженную черноплодную рябину (по моему мнению, в пироге она напоминает вкус вишни). Удачи всем!
Комментарий был удален
03 июня 2014
бабушка в детстве готовила до сих пор помню вкус
03 июня 2014
но как не знаю
27 июля 2014
ОБЯЗАТЕЛЬНО ДЕТОК ПОБАЛУЮ!
05 сентября 2014
вкусно
05 сентября 2014
люблю выпечку с вишней.
28 октября 2014
Замечательный рецепт!
01 февраля 2015
Испекла этот кекс Нам очень понравилось! Очень вкусное тесто, ну а с вишней это вообще вкуснятина получилась Спасибо за рецепт)))
Домохозяйка
05.10.2024 в 10:31
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!