Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Яблочный пирог (5)

Яблочный пирог (5) Купить фото на фотобанке
Яблочный пирог (5)
Рейтинг: 3.97 из 5
Всего оценок: 10
4894
Добавить в любимое...
40 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • корица молотая1ч. ложка
  • водка50граммов
  • масло сливочное100граммов
  • сахар3стакана
  • яйца5штук
  • яблоки4-5штук
  • мука пшеничная2/2стакана
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Муку смешайте с 2,5 стаканами сахара, добавьте яйца, размягченное масло, водку и замесите тесто.

    От теста отделите одну треть, оставшееся раскатайте в корж толщиной 7-8 мм, уложите его в смазанную маслом форму.

    Очищенные яблоки нарежьте ломтиками и уложите на корж, посыпьте их сахаром и корицей .

    Из оставшегося теста сформуйте тонкие жгутики, уложите их поверх яблок в виде решетки, края защипните.

    Выпекайте пирог при 200 -220 С до золотистого цвета.

    Готовый пирог остудите и разрежьте на порции.

← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.97
голосов: 10
Уже поделились: 0
Комментарии (5):
Машенька
15 июля 2008
А в рецепте ничего не перепутано. Когда я смешала все ингридиенты, то раскатать ЭТО было просто не возможно, т.к. все получилось довольно жидковато... Пришлось добавлять муки на свой страх и риск, и только после этого раскатывать. В итоге получилось все суховато.
Катерина
20 сентября 2008
очень жидкое тесто получается- что-то напутали, может много яиц?
Автор:Лилия Дата и время: 31.09.2008 17:19
30 сентября 2008
Тесто жидкое, добавила ещё пол-стакана муки, большую часть теста выложила на противень с высоким бортом, поверх теста дольки яблоки перемешанные с сахаром и корицей, свеху остаток теста и в разогретую духовку, температура 200 градусов, через 20 минут пирог подняся и зарумянился, прикрыла фольгой, темперуру снизила до 180. Выпикала 40 мин. Оставила остывать в противне. Нигогда не воспользуюсь этим рецептом.
tati
17 ноября 2008
plohoj recept, suhoj pirog
зефирка
05 октября 2009
я думаю рецпт суховат иза водки, она осушает. ну вместо или с не можно добавлять масло слив
Домохозяйка
23.04.2024 в 17:47
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!