Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Яблочный пирог со сливочной заливкой

Яблочный пирог со сливочной заливкой
Яблочный пирог со сливочной заливкой
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
314
У одного пользователя
в любимом
1
1 час 10 минут
10 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для теста:
  • мука пшеничная100граммов
  • молоко100миллилитров
  • яйца3штуки
  • сахар80граммов
  • масло сливочное30граммов
  • разрыхлитель для теста1ч. ложка
  • соль1щепотка
  • цедра лимона0.5штуки
  • Для начинки:
  • яблоки5штук
  • корица молотая0.5ч. ложки
  • сок лимонный0.5штуки
  • Для посыпки:
  • масло сливочное10граммов
  • хлопья миндальные1ч. ложка
  • пудра сахарная1ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. В муку всыпать разрыхлитель теста и соль, перемешать массу венчиком.
    2. В миске взбить куриные яйца с сахаром миксером. Затем влить молоко, цедру половину лимона и растопленное сливочное масло. Продолжать взбивать смесь до пышной массы.
    3. Очистить яблоки от кожуры и семян и нарезать очень тонкими слайсами, переложить в миску, присыпать корицей и влить сок половины лимона, перемешать, чтобы дольки яблок пропитались корицей и лимонным соком.
    4. Затем порциями вкладывать яблоки в тесто, аккуратно перемешивать яблочные слайсы, чтобы каждый кусочек был в тесте.
    5. Форму диаметром 20 сантиметров выстелить пергаментом, бортики смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить яблочную массу. Разровнять и уплотнить массу. Сверху разложить кусочки сливочного масла и по желанию присыпать миндальными лепестками.
    6. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 60 минут.
    7. Готовому пирогу дать полностью остыть, вынуть из формы. Присыпать сахарной пудрой, нарезать на порции и можно подавать к чаю. Всем приятного чаепития!
    пирог яблочный пирог пирог с яблоками сливочный пирог пирог сзаливкой
← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
13.04.2021 в 13:28
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!