Пирог перевертыш с грушами

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. Смешать муку с разрыхлителем теста и солью.
2. В миске взбить мягкое сливочное масло, всыпать сахар и ванильный сахар, продолжать взбивать до растворения сахара.
3. По одному ввести куриные яйца, взбивать после каждого добавления.
4. В массу вложить сметану, перемешать.
5. В жидкие ингредиенты всыпать мучные, перемешать лопаткой в однородное тесто.
6. Груши очистить от кожуры и сердцевины, порезать дольками.
7. В микроволновке растопить сливочное масло для карамели. Вылить масло в форму, равномерно присыпать сахаром и имбирём.
8. На масляно-сахарную основу выложить дольки груш по всей форме.
9. Покрыть груши слоем теста, разровнять поверхность.
10. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 35-40 минут. Время выпечки регулируйте по вашей духовке.
11. Готовый пирог горячим переложить на блюдо, перевернув его. Дать остыть, нарезать на порционные кусочки и подать к чаю.
12. Всем приятного чаепития!
перевёртыш пирог пирог с грушами грушевый пирог вкусный пирог

← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»