Пирог с сыром гауда и яблоками
Купить фото на фотобанке
3787
Добавить в любимое...
8 порций
- Тип блюда: Сладкие пироги
- Рецепт добавлен: 30.11.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 34620 (Сыр (переводная))
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная1/2стакана
- разрыхлитель для теста1ч. ложка
- соль1/4ч. ложки
- сахар1/2стакана
- масло сливочное1/3стакана
- яйца1штука
- сливки1/2стакана
- сыр гауда175граммов
- яблоки2штуки
- сахар коричневый1/2стакана
- орехи грецкие рубленые1/2стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Приготовьте сыр гауда, воспользовавшись советами и коментариями из статьи «Приготовьте сыр сами».
В чашке смешайте муку, разрыхлитель для теста и соль.
В другую чашку влейте сливки, добавьте масло, сахар и взбейте миксером для получения пышной светлой массы. Добавьте яйцо и хорошо взбейте. Соедините и хорошо перемешайте обе смеси.
Яблоки, очистив от кожуры и сердцевины, нарежьте тонкими кружочками.
Сыр нарежьте ломтиками.
На противень, смазанный маслом, выложите половину теста, сверху положите кружочки яблок и ломтики сыра, оставив часть на оформление. Залейте начинку оставшимся тестом. Сверху выложите оставшиеся ломтики яблок и сыра, посыпьте рублеными орехами и коричневым сахаром. Выпекайте при 180 °С в течение 30-40 минут.
Подавайте пирог горячим.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют