Ягодный суп
Купить фото на фотобанке
3087
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Сладкие супы
- Национальная кухня: Скандинавская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 28264
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- ягоды (малина, смородина, клубника, клюква) - 800 г
сахар - 2 1/2 стакана
сливки взбитые - 1/2 стакана
вода - 450 мл
корица - 1 палочка
вино белое сладкое - 250 мл
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Смешать вино с водой, залить этой смесью ягоды, добавить корицу и сахар. Варить смесь, помешивая, в течение 7-10 минут до мягкости ягод.
Затем вынуть корицу, а смесь протереть через сито, выдержать суп в холодильнике в течение 1 часа.
При подаче оформить суп взбитыми сливками и целыми ягодами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
