Ги
Ги - осветленное сливочное масло. Используется в индийской кухне.Голубые сыры — сыры, созревающие при участии плесени. Отличаются острым пикантным вкусом и своеобразным ароматом, напоминающим запах грибов. При тепловой обработке их вкус усиливается. Другое название: сыры с благородной плесенью, сыры с голубой плесенью.














Новые комментарии
Некорректный рецепт. Про молоко вообще не сказано, поэтому спрашивала у Алисы) Тесто поднялось...
Сегодня в 21:03Не нравится- не готовьте. Готовьте по своему рецепту. Рецепт - не повод для оскорбления кого бы то...
Сегодня в 19:24Приготовила с лисичками, очень вкусно. Добавлю совет, обязательно отжать картофель, добавить 2 яйца
16.09.2026 в 01:53