Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Ги

Ги - осветленное сливочное масло. Используется в индийской кухне.

Голубые сыры — сыры, созревающие при участии плесени. Отличаются острым пикантным вкусом и своеобразным ароматом, напоминающим запах грибов. При тепловой обработке их вкус усиливается. Другое название: сыры с благородной плесенью, сыры с голубой плесенью.

обратно в словарь

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!