Шнитт-лук

Шнитт-лук - овощная культура. В пищу используется главным образом зеленое перо. Зелень нежная на вкус, без резкого запаха. Шнитт-лук добавляют в салаты, супы, омлеты, смешивают с маслом, творогом. Часто используют для оформления блюд. Другие названия: резанец, скорода.

обратно в словарь