Соус хрен (2)
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Соусы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3896 (Горячие блюда)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- корень хрена280граммов
- вода кипяченая220граммов
- уксус 9%120граммов
- сахар10граммов
- соль10граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
на 500 г
Хрен очистить, натереть на терке. Заварить кипятком, охладить и заправить солью, сахаром и уксусом. Для того чтобы эфирные масла не раздражали глаза, хрен натирают на открытом воздухе. Для смягчения вкуса в соус можно добавить сметану.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют