Соус aвголемонo

3415
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Соусы
- Национальная кухня: Греческая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 6742
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
- Взбивают желтки с лимонным соком на водяной бане до легкости.
- Добавляют постепенно бульон и выливают в кастрюлю.
- Варят на слабом огне, пока соус не станет густым, но не кипятят.
Примечание Долму также употребляют в холодном виде, подавая с лимонной заливкой винегрет.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют