Соус с эстрагоном (2)
Купить фото на фотобанке
3454
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Соусы
- Рецепт добавлен: 25.07.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 38167 (Соусы)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- майонез6ст. ложек
- помидоры2штуки
- сметана1ст. ложка
- перец сладкий2штуки
- эстрагон рубленый1ст. ложка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Помидоры надрежьте, обдайте кипятком, снимите кожицу, разрежьте на 4 части, удалите семена.
Перец разрежьте пополам, удалите семена и плодоножку, промойте. Мякоть перца и подготовленные помидоры измельчите блендером в пюре. Добавьте сметану и майонез, перемешайте в однородную массу.
Всыпьте эстрагон, посолите, поперчите и перемешайте.
Подавайте соус к жаренному мясу. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
