Соус из грибов
Купить фото на фотобанке
- Тип блюда: Соусы
- Рецепт добавлен: 29.09.2011
- ID рецепта из книги: 39112 (Мясо)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- грибы500граммов
- лук репчатый2головки
- масло топленое3ст. ложки
- мука пшеничная1ст. ложка
- креветки вареные1-2стакана
- сметана2ст. ложки
- лук зеленый рубленый3ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Репчатый лук и грибы мелко порубите, слегка обжарьте на
масле, затем накройте крышкой и тушите 15 минут.
2. Всыпьте муку, перемешайте и прогрейте, помешивая, 7 минут.
3. Влейте грибной отвар или молоко и варите соус 10 минут. В конце приготовления положите сметану и зеленый лук. Соус посолите, поперчите и доведите до кипения.
4. Подавайте к мясным блюдам. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
10 октября 2014
люблю все с креветками
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
