Ассорти из грибов

- Тип блюда: Гарниры
- Рецепт добавлен: 06.03.2013
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 24494 (Птица и гарниры)
Таблица мер и весов








Ингредиенты:









- грибы белые200граммов
- шампиньоны250граммов
- вешенки150граммов
- лук репчатый1штука
- чеснок2зубчика
- фисташки2ст. ложки
- масло сливочное4ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
Грибы нарежьте ломтиками, лук — кубиками, чеснок порубите.
Лук спассеруйте на масле до мягкости, добавьте грибы, чеснок и жарьте до готовности, посолите, поперчите.
При подаче грибы выложите на блюдо и посыпьте рублеными фисташками.
Ассорти из грибов - лучший гарнир к блюдам из птицы, таким как "Окорочка, фаршированные овощами".
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить

29 марта 2013
Это рецепт из грибов приготдился сейчас, во время поста,как никогда. Белые грибы, конечно пришлось взять мороженные, а вешенки и шампиньоны свежие, Получилось вкусно и просто. При подаче обильно посыпали рубленной зеленью укропа и петрушки для пополнения витаминов в весеннее время.
+3
0

27 октября 2013
а грибы мы любим
+4
0