Суп молочный с горохом и перловой крупой

3723
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Супы молочные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1392 (Диетическое питание)
Таблица мер и весов





Ингредиенты:






- масло сливочное15граммов
- крупа перловая20граммов
- инжир сушеный70граммов
- вода60миллилитров
- молоко250миллилитров
- соль1грамм
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Предварительно замоченную перловую крупу положить в кипящую воду, сварить до готовности, затем отвар слить.
Горох перебрать, промыть, положить в холодную воду на 3–4 часа, затем отварить в этой же воде под крышкой до размягчения.
Подготовленные горох и крупу залить смесью молока и воды, посолить и варить до готовности. При подаче заправить суп маслом.
Выход: 500 г.
Белки — 12,0 г, жиры — 20,5 г, углеводы — 35, 9.
Калорийность — 379,9 ккал.
Примечание: на диету 10 готовить суп без соли.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют