Суп молочный с капустой и помидорами
Купить фото на фотобанке
5645
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Супы молочные
- Национальная кухня: Литовская кухня
- Вид кухни: Диетическая кухня
- Рецепт добавлен: 05.04.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 21748 (Готовим без жира)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- молоко2стакана
- йогурт натуральный1стакан
- капуста квашеная200граммов
- лук репчатый1головка
- помидоры2штуки
- масло сливочное2ст. ложки
- овощной бульон1/2стакана
- мука пшеничная1ст. ложка
- перец жгучий1штука
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Лук нарежьте соломкой, прогрейте с добавлением бульона и масла, добавьте стручок жгучего перца, рубленую капусту и припускайте 10–15 минут. Положите помидоры, нарезанные дольками. - 2
Муку подсушите, не допуская изменения цвета, слегка охладите и соедините с молоком, доведите до кипения. - 3
В молочную смесь положите припущенные овощи и варите 10 минут.
Перед подачей заправьте суп йогуртом, смешанным с мелкорубленой зеленью петрушки и укропа.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
21 мая 2012
Мне всегда казалось, что ни одному человеку, пережившему детство в Советском Союзе, ни за что не понравится молочный суп, однако такой вариант оказался на удивление съедобным, наверно помидоры творят чудеса.
+5
0
05 марта 2014
В полне съедобно XD
+3
-1
12 февраля 2017
Пережила детство в СССР и молочный суп - один из любимых супов, причем без всяческих овощей.
+2
-1
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
