Суп-пюре из крупы
Купить фото на фотобанке
3624
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Супы-пюре
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1401 (Диетическое питание)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яичные желтки1/4штуки
- масло сливочное15граммов
- молоко130миллилитров
- вода350миллилитров
- крупа перловаяпо вкусу
- мука рисоваяпо вкусу
- геркулес50граммов
- сахар5граммов
- соль1грамм
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Перебранную и промытую крупу отварить в воде до готовности, отвар процедить. Крупу протереть, соединить с отваром, заправить солью, сахаром, проварить, слегка охладить и ввести льезон . При подаче заправить суп маслом.
Выход: 400 г.
Белки — 8,2 г, жиры — 17,3 г, углеводы — 48,5 г.
Калорийность — 429,0 ккал.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
24 сентября 2008
СПАСИБО! Очень просто и вкусно!
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
