Суп-крем из картофеля

4818
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Супы-пюре
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1406 (Диетическое питание)
Таблица мер и весов






Ингредиенты:







- отвар овощной300миллилитров
- мука пшеничная10граммов
- сливки жирные40миллилитров
- молоко40миллилитров
- масло сливочное10граммов
- картофель150граммов
- соль1грамм
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Картофель нарезать крупными дольками и сварить до готовности в воде, затем протереть и соединить с молочным соусом . Полученную массу развести до необходимой консистенции горячим овощным отваром и довести до кипения. Удалить пену, заправить горячими сливками и маслом.
Выход: 500 г.
Белки — 6,4 г, жиры — 13,1 г, углеводы — 40,3 г.
Калорийность — 309,0 ккал.
Примечание: на диеты 7, 10 готовить суп без соли.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют