Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Суп-пюре с беконом и грибами

Суп-пюре с беконом и грибами Купить фото на фотобанке
Суп-пюре с беконом и грибами
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
4542
Добавить в любимое...
1 ч. 30 мин.
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • лавровый лист1штука
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • масло сливочное3ст. ложки
  • мясной бульон2стакана
  • морковь1штука
  • картофель1штука
  • корень петрушки1штука
  • корень сельдерея1штука
  • лук репчатый1головка
  • грибы белые150граммов
  • бекон копченый100граммов
  • пиво1стакан
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Бекон и грибы нарежьте ломтиками, лук порубите. Подготовленные ингредиенты соедините и обжарьте на масле.

    Корень сельдерея и петрушки мелко порубите, картофель и морковь нарежьте кубиками.

    Соедините часть грибов, лука и бекона, добавьте остальные овощи, залейте горячим бульоном, пивом и варите 40 минут. За 5 минут до готовности добавьте лавровый лист, посолите, поперчите.

    Овощи, грибы и бекон вместе с бульоном измельчите в блендере до конситенции пюре.

    Подавайте суп с сухариками, оформив ломтиками грибов, бекона, луком и зеленью.

← Вернуться к рецептам «Супы-пюре»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.11.2024 в 20:24
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!