Суп из овощей
Купить фото на фотобанке
3177
У одного пользователя
в любимом
в любимом
? порций
-
Тип блюда:
Супы разные,
Овощные супы - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1368 (Диетическое питание)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- вода400миллилитров
- соль1грамм
- сметана10граммов
- масло сливочное5граммов
- зелень петрушки5граммов
- корень петрушки5граммов
- лук репчатый5граммов
- кабачки40граммов
- морковь20граммов
- картофель25граммов
- капуста белокочанная40граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Капусту и кабачки нарезать соломкой, картофель — брусочками.
Морковь, корень петрушки и лук нарезать соломкой и припустить в воде с добавлением масла.
Картофель и капусту положить последовательно в кипящую воду, отварить до полуготовности (15 минут), затем добавить кабачки, припущенные овощи, посолить и варить до готовности (10 минут).
При подаче заправить суп сметаной и посыпать измельченной зеленью.
Выход: 500 г.
Белки — 2,3 г, жиры — 5,8 г, углеводы — 11,2 г.
Калорийность — 108,0 ккал.
Примечание: на диеты 7, 8, 10 готовить суп без соли.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
Только масло сливочное заменить на подсолнечное, без сметаны и соли(я веган прим.).
Главное просто и быстро!
Спасибо автору...