Чорба из стручковой фасоли
Купить фото на фотобанке
5023
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
5 порций
-
Тип блюда:
Супы разные,
Овощные супы - Национальная кухня: Болгарская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1859 (Славянская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- фасоль стручковая500граммов
- масло растительное50граммов
- лук зеленый50граммов
- мука пшеничная25граммов
- перец красныйпо вкусу
- уксус15граммов
- чеснок10граммов
- сольпо вкусу
- зелень укропапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Очищенную и промытую фасоль нарежьте и варите до мягкости в 1,5 л подсоленной воды.
Мелко нарезанный зеленый лук обжарьте в растительном масле, добавьте муку и снова обжарьте. Приправьте перцем и введите в суп. Доведите до кипения при помешивании, варите еще 5 минут, влейте уксус и добавьте толченый чеснок.
При подаче чорбу посыпьте зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
28 сентября 2007
Вкусно, на 4
+4
0
26 октября 2010
согласна с Лидией. Сварила этот супчик для себя - я на диете от Галины Вишневской, съедобно
+4
0
 |  |  |  |  |
