Куриный суп с цветной капустой
Купить фото на фотобанке
7421
У 5 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
-
Тип блюда:
Супы разные,
Мясные супы - Национальная кухня: Грузинская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 3183 (Грузинская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- курица1штука
- капуста цветная300граммов
- лук репчатый100граммов
- лимоны1штука
- яйца1штука
- томатная паста2ст. ложки
- масло сливочное1ст. ложка
- зеленьпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Курицу нарежьте порционными кусками (по 2–3 кусочка на порцию) и сварите до готовности при слабом нагреве. Бульон процедите.
Капусту ошпарьте, вместе с рубленым луком обжарьте на масле, положите в бульон, доведите до кипения. В конце приготовления добавьте сок лимона, влейте взбитый яичный желток, посолите, добавьте упаренный до половины объема томат, проварите 1–2 минуты. Подавайте с веточкой зелени и кусками курицы.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (7):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
26 июля 2006
отличный супик
+6
0
18 июля 2007
Очень понравился!
+6
0
28 июня 2010
вкусный суп, но удивительно, что это грузинская кухня
+6
0
23 декабря 2014
Лёгонько.
+5
0
23 января 2015
Отличный суп
+5
0
19 февраля 2016
Ребят, скажите кто нибудь как понять упаренный до половины объема томат? Это пассировать томат пасту на медленном огне или как?
+4
0
21 февраля 2016
супчик неплох, но на любителя...муж сказал если положить картошечку будет вкуснее)))) а так пустоват для моих мужичков получился)))
+5
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
