Русская похлебка
Купить фото на фотобанке
6060
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Суп с крупой, мукой - Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3611 (Любимые русские блюда)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- крупа перловая60граммов
- картофель3штуки
- лук репчатый1головка
- капуста100граммов
- морковь1штука
- помидоры1штука
- сметана4ст. ложки
- бульон говяжий1.5литра
- зелень укропа10граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Крупу замочите в холодной воде на 3–4 часа. Капусту нарежьте шашками, очищенные картофель и морковь — кубиками, лук — полукольцами.
Подготовленные овощи и крупу залейте бульоном и варите до готовности, за 5 минут до окончания варки добавьте нарезанные дольками помидоры, посолите.
При подаче заправьте сметаной и посыпьте мелко нарезанной зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
20 ноября 2007
На 4
+3
0
03 октября 2014
мне нравится
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
