Уральская похлебка
Купить фото на фотобанке
5220
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Рыбный суп - Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3520 (Любимые русские блюда)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рыба240граммов
- грибы свежие80граммов
- зелень укропа10граммов
- картофель4штуки
- морковь1штука
- лук репчатый1головка
- масло сливочное2ст. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Картофель и морковь промойте, очистите и нарежьте кубиками. Грибы отварите, нарежьте ломтиками, бульон процедите. Репчатый лук очистите и нарежьте соломкой, обжарьте на масле до золотистого цвета.
Подготовленные продукты положите в порционные горшочки с горячим грибным бульоном. Добавьте нарезанную рыбу по 2–3 куска на порцию, посолите и варите до полной готовности.
При подаче посыпьте рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
11 ноября 2012
Сделала с лисичками с форелью, получилось вкусненько, на 5.
+5
0
03 октября 2014
мне нравится
+2
0
13 мая 2015
аппетитно.
0
0
 |  |  |  |  |
