Суп из цветной капусты (3)
Купить фото на фотобанке
4626
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
8 порций
-
Тип блюда:
Супы разные,
Овощные супы - Национальная кухня: Венгерская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 8127 (Супы — это просто)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло сливочное4ст. ложки
- корень петрушки1штука
- лук репчатый1головка
- морковь1штука
- капуста цветная500граммов
- вода6стаканов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук, корень петрушки и морковь нарежьте соломкой, соедините, спассеруйте на масле.Капусту разберите на соцветия.
В кипящую подсоленную воду положите пассерованные овощи, варите на медленном огне 10-15 минут. Затем добавьте капусту и варите суп до готовности.
При подаче оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
08 июля 2008
Потрясающий рецепт супчика )) А я еще добавляю шампиньоны свежие или мороженые, тоже вкусно и причем все вместе имеет мясной вкус )))) Супер!!!!!
+4
0
29 апреля 2009
малость жидковато, но вкус отменный. лучше дать настояться-остыть в течение минут десяти
+3
0
27 октября 2009
А я добавила бы еще перчик болгарский...
+3
0
23 февраля 2010
Очень вкусно получилось!! Только я еще добавила картошку и болг.перец
+4
0
28 февраля 2011
вкусняшка, МЯУ
+3
0
 |  |  |  |  |
