Суп «Лето»
Купить фото на фотобанке
3648
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Овощные супы - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 10072 (Просто и вкусно)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- крупа манная1ст. ложка
- бульон рыбный3стакана
- картофель5штук
- перец сладкий1штука
- лук репчатый1головка
- корень пастернака1штука
- морковь1штука
- масло растительное6ст. ложек
- мука пшеничная3ст. ложки
- баклажаны1штука
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Баклажан нарежьте ломтиками, запанируйте в муке и обжарьте на половине нормы масла.
Морковь, пастернак, лук и перец мелко нарежьте и спассеруйте на оставшемся масле.
В кипящую воду положите нарезанный кубиками картофель, сварите его до полуготовности, затем добавьте обжаренные овощи. Суп посолите, всыпьте в него крупу и варите 10 минут на умеренном огне.
Подавайте суп теплым.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
18 августа 2011
В перечне продуктов отсутствует баклажан
+2
0
20 августа 2011
Сегодня приготовила, муж одобрил. на 5
+3
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
