Суп с тмином
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Супы разные,
Овощные супы - Вид кухни: Кухня Фэн-шуй
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 11882 (Фэн-шуй)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- соль морскаяпо вкусу
- сыр твердый тертый100граммов
- вода1литр
- масло оливковое4ст. ложки
- семена тмина1ст. ложка
- корень сельдерея1штука
- лук-порей1штука
- лук репчатый1головка
- свекла500граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Свеклу, репчатый лук, лук-порей и сельдерей нарежьте соломкой.
Подготовленные овощи залейте кипящей водой, добавьте оливковое масло и варите суп до готовности овощей. В конце приготовления суп посолите.
Сыр натрите на мелкой терке.
Семена тмина слегка обжарьте на сухой сковороде.
При подаче посыпьте суп тертым сыром и семенами тмина.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
16 марта 2008
Очень вкусно, на 5
0
0