Суп «Солнечный»
Купить фото на фотобанке
3605
Добавить в любимое...
4 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Овощные супы - Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 15248 (Для детей)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло оливковое1ст. ложка
- хлеб2ломтика
- овощной бульон2/2стакана
- сок фруктовый1
- чечевица красная2ст. ложки
- морковь350граммов
- лук репчатый рубленый1головка
- масло сливочное3ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Лук мелко порубите, слегка обжарьте на масле. Добавьте нарезанную морковь и обжаривайте все вместе еще 5 минут. Влейте часть бульона, доведите его до кипения, добавьте чечевицу и варите до готовности на слабом огне.
Массу протрите, влейте апельсиновый сок, разведите оставшимся бульоном и вновь доведите до кипения.
Для гренков с помощью специальных формочек из ломтиков хлеба вырежьте фигурки в виде солнышка и поджарьте их на масле до золотистого цвета.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
