Суп мясной с грибами (2)
Купить фото на фотобанке
2883
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Мясные супы - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 15685 (Супы)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- бульон мясо-костный (см. рецепт на сайте) - 4 стакана
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1/2 головки
масло растительное - 2 ст. ложки
шпинат - 100 г
грибы - 200 г
мякоть свинины - 250 г
яйца - 2 шт.
сметана - 2 ст. ложки
соль - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо промойте, нарежьте брусочками и обжарьте на масле. Добавьте к нему мелко нарезанные грибы, нарезанные соломкой морковь, лук и обжарьте все вместе.
В кипящий бульон положите обжаренное мясо с грибами и овощами, посолите и варите 20 минут. После этого добавьте мелко нарезанный шпинат и варите 5 минут.
При подаче в каждую тарелку положите по половинке яйца, сметану и мелко нарезанную зелень.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
03 сентября 2006
Отличный супик, на твёрдую 5
+1
0
 |  |  |  |  |
