Сырный суп по-швейцарски
Купить фото на фотобанке
4139
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Сырный суп - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 15710 (Супы)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- хлеб пшеничный - 2 ломтика
масло сливочное - 2 ст. ложки
сыр тертый - 8 ст. ложек
сливки - 1/2 стакана
молоко - 1/2 стакана
бульон мясо-костный - 4 стакана
перец черный молотый, соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Хлеб нарежьте кубиками и обжарьте на масле до образования корочки. Добавьте мясной бульон и прокипятите на слабом огне 5 минут, затем влейте молоко и сливки, доведите до кипения и, осторожно помешивая, добавьте сыр, соль и перец по вкусу.
Перед подачей посыпьте суп рубленой зеленью. Подавайте с тостами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
08 ноября 2009
я был в Швейцарии вот там ваще обалденный сырный суп
+1
0
 |  |  |  |  |
