Суп из красной фасоли с гранатовым соком
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Супы разные,
Фасолевый суп - Национальная кухня: Грузинская кухня
- Рецепт добавлен: 18.10.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 20014 (Грузинская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- фасоль красная300граммов
- орехи грецкие100граммов
- лук репчатый1-2штуки
- вода8стаканов
- сок2стакана
- зелень петрушки1-2веточки
- зелень укропа1-2веточки
- зелень сельдерея1-2веточки
- кинза1-2веточки
- мята1-2веточки
- перец жгучий1/2стручка
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Фасоль замочите в холодной воде на 6–8 часов, воду слейте. Фасоль залейте свежей водой (8 стаканов)
и варите до готовности. - 2Когда фасоль разварится, разомните ее, чтобы не осталось целых зерен, всыпьте рубленые орехи, мелко нарезанный репчатый лук и стручковый перец, посолите и варите еще 10 минут.
Добавьте в суп мелко нарезанную зелень, варите еще 3 минуты, затем влейте гранатовый сок и дайте закипеть.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
20 ноября 2012
можно попробовать
+5
0