Суп грибной (5)
Купить фото на фотобанке
3488
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Грибной суп - Вид кухни: Экспресс-кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 20947 (Экспресс-кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- грибы600граммов
- хлеб белый100граммов
- отвар овощной5стаканов
- лук репчатый1головка
- масло оливковое2ст. ложки
- чеснок рубленый1ст. ложка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- мускатный орех молотыйпо вкусу
- зелень петрушки10граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Грибы очистите и крупно нарежьте.
Лук мелко порубите и спассеруйте на масле.
Хлеб замочите в небольшом количестве холодной кипяченой воды.
К луку добавьте грибы, чеснок и жарьте до испарения жидкости.
Хлеб отожмите, соедините с грибами, бульоном, орехом, доведите до кипения и варите 20 минут. В конце посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
При подаче оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
